#НовогодниеРецептыВМ
Наверно, тысячу лет назад, в иные времена,
Была я молода, недавно сшита,
Здесь правили волшебники - четыре колдуна,
Их имена и ныне знамениты.
Привет, эльф :3
Узнал знаменитые строчки? Если да, то жму твою руку, потому что ты такой же любитель Поттерианы, как и я! Я точно знаю, что тебе, как и мне, всегда безумно хотелось попробовать главный напиток волшебного мира – сливочное пиво. И знаешь что? Сегодня мы будем готовить именно его! Приступим же.
Что надо:
Для карамельного соуса:
100гр сахара
100мл воды
2 ст.ложки 33% сливок
соль 0,5 ч.ложки
щепотка корицы и черного молотого перца
Для сливочного пива:
мороженное «Пломбир» - 600 гр;
молоко - 1 л;
карамельный соус - 50 мл.
Что делать:
1. Возьми посуду средней емкости и смешай в ней 100 гр сахара и 100 мл воды.
2. Поставь посуду со смесью на плиту и на среднем огне выпари примерно треть емкости.
3. Добавь половину чайной ложки соли, 2 столовые ложки 33% сливок, щепотку корицы и молотого черного перца.
4. Грей соус на маленьком огне примерно 2 минуты.
5. Дай остыть готовому карамельному соусу 30 минут при комнатной температуре.
6. В блендер добавь все компоненты и взбей содержимое до однородной густой массы.
Совет:
✨ в блендер можно добавить 100мл рома или джина, чтоб напиток получился более согревающим :3
Вот и все! Спасибо за внимание)
Хватай кружку сливочного пива, любимую часть приключений юного волшебника и окунайся в мир магии до следующего выпуска новогодних рецептов ВМ :3
